20 conchiglioni
300g de Tartatouille
80g de parmesan râpé
sel, poivre
Faire précuire les pâtes 8 à 10 mn, dans de l'eau bouillante salée
Egouttez-les bien
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez la tartatouille avec le parmesan dans un saladier
Farcissez les conchiglioni avec le mélange Tartatouille et parmesan, et placer les dans un plat allant au four
Versez un fond d'eau dans le plat
Enfournez 15 mn
Dégustez bien chaud